돌솥비빔밥 제주한화리조트에서 추천해드리는 돌솥비빔밥 조리법에대하여 알려드립니다. 우선 레시피를 소개합니다. 1 2 3 4 5 1. 우선 양념이된 가지, 고사리, 소고기를 약한불에 볶습니다. 각 양념된 계란, 시금치, 당근과 약한불에 볶아진 고사리, 소고기, 도라지등 준비된 재료입니다. 밥을 넣기전 한가지 팁으로 돌솥내부에 참기름을 둘러 줍니다. 참기름이 둘러진 돌솥안에 밥 갖은야채 그리고 볶은 고사리, 소고기, 도라지를 올려 놓습니다. 우선 완성된 돌솥비빔밥 모습니다. 이제 마무리로 불위에서 달궈주면 맛있는 돌솥비빔밥이 완성됩니다.! 더운여름이라고 시원한 음식만 찾지마시고 이열치열이라고 뜨거운 돌솥비빔밥으로 이 무더위를 날려버리는건 어떨까요? 더보기 가족·친구·연인!! 반나절코스로 딱!! [ 신양섭지코지해변에서 성산일출봉을 바라보다!! ] 섭지코지로 향해 해안도로를 쓔~웅 달리다가 잠시 쉬어갈 겸 들렀던 신양리!! 저 멀리 성산일출봉이 한눈에 들어옵니다. 물이 빠져나간지 얼마 되지 않았는지, 신발을 신고 걸어도 푹푹 빠지지 않는 정도의 적당한 쿠션감을 느끼며, 가벼운 산책을 즐길수 있었습니다. 무엇보다도 좋았던것은, 바위틈에 고인 바닷물에 살고 있던 조그마한 '물고기', 자기몸보다 다섯배는 족히 크고 무거울만한 집을 지고 돌아다니는 '집게', 바위에 다닥다닥 붙어있는 '고동', (잠깐!! 제주도 사투리로 '보말'이라죠~ ) 여기저기 흩어져 있는 '소라껍데기'를 보며 너무나도 좋아하던 아이들의 모습이었습니다. 어린 아이들이 있는 가족이라면, 한적한 바닷가를 거닐며, 아이들에게 자연과 더 가.. 더보기 제주인의 삶의지혜가 담긴 갈옷을 아시나요? 혹시 제주에서 사진처럼 펑퍼짐하고, 갈색의 상/하의 셋트를 입고 거리를 활보하는 어르신들을 보셨는지요? 마치 학교 교복처럼 똑같은 옷을 입고 삼삼오오 모여있는 동네 어르신들을 본다면 "저분들은 뭐지?"하는 호기심이 발동하실겁니다. 바로 제주인의 삶의 지혜가 담긴 "갈옷(갈중이)"을 소개합니다. 제주인의 삶은 일년내내 노동의 연속이기 때문에 노동복이 곧 일상복이라 할 수 있습니다. 그래서 복합적으로 쓸 수 있도록 궁리하여 만든옷이 갈옷(갈중이)입니다. 갈옷은 풋감의 떫은물을 짜내어 염색한 의복의 하나로서 처음에는 몹시 빳빳하고 색도 빨갛지만 입고지냄에따라 부드러워지고 갈색으로 변해서 입기에 알맞은 옷이 됩니다. 특히 자외선에 강하여 농어민들이 햇볕아래서 오래 일해도 일사병에 걸릴 염려가 없습니다. 그래서 .. 더보기 가족·친구·연인!! 반나절코스로 딱!! [ 신양섭지코지해변에서 성산일출봉을 바라보다!! ] 섭지코지로 향해 해안도로를 쓔~웅 달리다가 잠시 쉬어갈 겸 들렀던 신양리!! 저 멀리 성산일출봉이 한눈에 들어옵니다. 물이 빠져나간지 얼마 되지 않았는지, 신발을 신고 걸어도 푹푹 빠지지 않는 정도의 적당한 쿠션감을 느끼며, 가벼운 산책을 즐길수 있었습니다. 무엇보다도 좋았던것은, 바위틈에 고인 바닷물에 살고 있던 조그마한 '물고기', 자기몸보다 다섯배는 족히 크고 무거울만한 집을 지고 돌아다니는 '집게', 바위에 다닥다닥 붙어있는 '고동', (잠깐!! 제주도 사투리로 '보말'이라죠~ ) 여기저기 흩어져 있는 '소라껍데기'를 보며 너무나도 좋아하던 아이들의 모습이었습니다. 어린 아이들이 있는 가족이라면, 한적한 바닷가를 거닐며, 아이들에게 자연과 더 가.. 더보기 아이~차가워~한화리조트 제주의 세수대야 빙수 한화리조트 제주에서는 여름, 1층 클라우드베이 커피숍에서 세수대야 팥빙수를 판매하고 있습니다. 3~4인이 충분히 시원하게 먹을 수 있는 세수대야 빙수입니다. 다양한 과일과 달달~한 단팥으로 인해 그 맛은 더욱 입안을 황홀하게 만듭니다. 가격은 이렇게 큰 빙수가 한 그릇에 단돈 10,000원 입니다. 맛있는 한화리조트 제주 팥빙수를 먹고 싶으시죠?~~^^ 더보기 제주 돼지고기는 파크가든이 최고죠~!! 사진: 한화리조트 제주, 파크가든에서 판매되는 生 오겹살 제주도에서 돼지고기를 먹지 않고선 돼지고기를 먹었다고 말하지 말라~!! 필자인 저는 20년 이상을 부산에서 살아 온 사람 입니다. 부산도 먹거리가 유명한 곳이죠. 회는 말할 것도 없고, 양곱창, 돼지국밥, 대패삼겹살 등...육류의 천국 중에 한 곳이라고 생각하며 살아 왔습니다. 특히나, 돼지국밥의 본고장인 부산이라고 말을 하는 것처럼 다른 지역과 마찬가지로 돼지고기는 주변에서 흔히 먹을 수 있는 우리의 가장 친한 음식이였죠 그런데, 제주에 와서 가장 놀란 것은 돼지고기 값이 꽤 비싼편이라는 것이였습니다. 부산에서나 타 지역에서나 돼지고기 1인분에 1만원이 넘는 집이 잘 없었고, 중심가에나 가야지만 그렇게 받는 집을 봐 왔었죠. 하지만 제주도에서는 .. 더보기 한라산 정상에는 가보셨나요?? 한라산 정상에 가보셨나요? 장마와 무더위와 국지성 호우와.. 기타 등등 늘 좋지만은 않은 날씨가 반복되는 7월 말입니다. 많은 분들이 여름엔 바다, 계곡, 워터파크라며.. 더운 여름 무더위를 피하기 위해 '물'이 있는 곳을 자주 찾고 있지만, 한 여름 산으로 가시는 분들도 상당히 많습니다. 오히려 더 시원하다고 하시는 분들도 많이 계시죠. 관악산이나 청계산, 북한산, 검단산 등등 서울근교 추천 등산 코스 정도 밖에 아직 시도해보지 못한 저에게는 사실 다른 국내산에 대한 이야기는 백두산 만큼이나 멀게만 들립니다. (다 그저 높은 산으로 밖에는...) 아시다시피 한라산이 위치한 제주도에도 저희 한화리조트 분들이 제주도CC에서 일하고 계십니다. 골프치기에는 더할나위 없이 좋은, 정말 최고의 곳이지만, 오늘은 .. 더보기 프라자CC/제주(봉개CC) 트위터&페이스북 오픈기념 이벤트 프라자CC 제주의 트위터와 페이스북의 오픈을 기념하여 2가지 이벤트를 준비했습니다. 첫째, 팔로워&팬되기 이벤트 프라자CC 제주(봉개프라자CC)의 트위터를 팔로워하고, 페이스북 페이지에 좋아요를 눌러 팬이 되어 글을 남겨주시는 고객분들중 추첨을 통해서 총 10명에게 9홀 주중 그린피 무료이용권을 선물로 드립니다. 축하인사/인증샷/방문후기/간단한 인사말/ 모두 모두 환영 입니다. 둘째, 행운의 쿠키 '미션을 완수하라' 10시~16시 사이 프라자CC 제주(봉개프라자CC)에 내장하시는 3인 이상팀을 대상으로 미션수행 이벤트를 시행 합니다. 미션 지령지에 쓰여진 미션을 수행하신 고객분께 해당 지령지에 제시된 상품을 선물로 드립니다. 팀전원 커피 이용권, 팀전원 생맥주 이용권, 막걸리 무료 및 식사 30%할인, .. 더보기 부활~! 한화리조트 제주 테라피 New 프로그램 도입!! 한화리조트 제주의 꽃 '테라피센터'가 다시 태어납니다!! 도내 최고 수준의 유럽식 토탈 "水" 테라피센터로 현대적이고 과학적인 4단계 건강프로그램이 더욱 업그레이드 된 "력셔리 테라피"로 8월에 여러분을 찾아뵐 예정입니다. 기존의 테라피프로그램과 병행하여 1부(기존프로그램)와 2부(력서리 테라피)로 나뉘어져 운영됩니다. 그럼 어떻게 변경되는지 기존의 내용 하단에 추가해 드리겠습니다. 1 . 아쿠아 토닉 "Aquatonic" 물의 천국으로 물을 이용한 워터노즐 마사지로 근육의 피로를 풀어주며, 노폐물 제거 및 독소배출이 뛰어난 허브차를 제공해드립니다. 특이체험으로 물속에서 사운드 플로팅 체험합니다. 튜브를 착용하고 편안히 누우면 수중에서 음악이 들리고 하늘에는 환상적인 빛이 연출됩니다. "럭셔리 아쿠아토닉.. 더보기 한화리조트 제주 바디케어 리뉴얼 Open~!! 한화리조트 제주의 바디케어 공간 변화 2011년 여름 성수기를 맞이하여, 바디케어 실내 공간을 꽃단장하였습니다. 조명등과 파티션의 변화를 주어 더욱 아늑하고 편안한 공간으로 연출 하였답니다. 기존 이랬던 바디케어 실내 공간이 ▼ 이렇게 변했답니다 아늑한 조명아래 편히 쉴 수 있는 파티션의 나만의 공간연출 더욱 고급스러운 실내 분위기와 시설로 여러분들을 초대합니다. 또한 여러분들께 바디케어 서비스할 전문가들의 유니폼 또한 전문성과 깔끔함을 강조한 스타일로 변경하였습니다. 좌: 변경 후, 우: 변경 전 더보기 한화리조트 제주의 아름다운 가든수영장 OPEN 한화리조트 제주의 야외 잔디밭에서 즐기는 신나는 물놀이 가든 수영장이 오픈을 하였습니다. 아름다운 제주의 풍경이 사면을 둘러싸여 있어서 자연속에서 헤엄을 치는 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 특히나 아이들이 무척이나 좋아하는 이 물놀이 시설... 아이들과 재미있는 물놀이를 통해서 자연과 함께하는 시간을 가져보는 것은 어떨까요? 더보기 한화골프단 유소연 선수 US여자오픈 우승 기념 응모 이벤트 1998년 박세리의 '맨발 투혼'을 기억 하시나요? 박세리 선수가 한국 선수의 첫 우승을 일구어냈던 바로 그 대회 US여자오픈에서 서희경과의 연장 접전 끝에 한화골프단 소속 유소연 선수가 감격적인 우승을 차지하였습니다. 한화골프단 창단 6개월만에 이루어낸 결과라 더욱 놀라고 기쁘지 않을 수 없습니다. 유소연선수는 그녀의 우상이라고 이야기하는 박세리가 US오픈에서 우승 할때 골프를 본격적으로 시작했다고 합니다. 우승일 마침 박세리 선수가 지켜보는 가운데 우승하게 되어 박세리선수에게 축하 인사를 받기도 했다고 합니다. 마지막 라운드 18번홀에서 1타를 뒤지고 있을 때 마지막 퍼팅을 남긴 순간 어찌나 떨렸던지.... 다시 한번 한국 여자 골프의 힘을 세계에 널리 알린 유소연선수의 우승을 진심으로 축하합니다. .. 더보기 빙수야!~빙산이야? 세수대야 팥빙수 더위를 ‘극~복’ 할 수 있는 제주의 세수대야 팥빙수 여름철 무더위를 ‘극~복’ 할 수 있는 간식(?)으로 생각나는 것 1위는 아마도 ‘팥빙수’를 손꼽을 수 있을 것이다. 햇볕이 쨍쨍한 여름 낮, 에어컨 빵빵한 커피숍에 둘러앉아 달짝지근한 팥과, 곱게 갈려진 얼음, 그리고 그 위에 올려져 있는 떡과 생과일을 이리저리 잘 비벼서 한 숟가락을 입에 넣는 순가, 내 몸의 모든 오장육부가 시원해지는 느낌, 그리고 온 몸에 한기가 감싸올라 더위를 순식간에 다 날려버리는 황홀함으로 입가에 미소가 가득해지는 것을 느낄 수 있는 팥빙수! 출처: http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/, 미즈쿡-팥빙수조리법 이렇게 매년 여름 우리 곁에 더위에 맞서 항상 ‘시원함의.. 더보기 제주의 진정한 리얼 본좌 닭갈비! 여러분 닭갈비하면 어떤 이미지가 떠오르십니까? 양념에 숙성된 닭고기와 갖은 야채들 그리고 주방장님의 노력으로 만들어진 소스! 마무리로는 각 취향에 맞는 사리가 넓은 후라이팬안에서 하나가되는 모습이 떠오르실겁니다. 그런데 혹시 이런 의문은 가져보셨나요?? "왜 닭갈비지? 전혀 갈비스럽지는 않는데... 가수 송모관의 말처럼 (갈비는 뜯어야 제맛이제~~!") 뜯을수도 없는걸?? 그래서 오늘 준비했습니다. 눈치가 300단 이상인분들은 이미 제목에서 눈치채셨을 겁니다. 그렇습니다. 여러분을 진정한 리얼 본좌 닭갈비로 초대합니다. 여자친구의 첩보에 의해 방문하게 된 평범한 갈비집~ "여기 그냥 갈비집같은데?"라는 제 말에 "나만 믿어!"라며 웃는 친구의 "뭔가 있구나!"라는 범상치않은 느낌이 들었습니다. "여기 닭.. 더보기 제주 돌하르방이 피자를 굽는다? 피자! 브랜드피자보다 맛있는 돌하르방 피자! 필자인 '제주한화'가 '생각하는 정원'을 관광하고는 제주시로 운전대를 돌려 출발한지 5분도 되지 않았을 때, 눈앞에 신기한 건물을 보게 되었습니다. 제주의 평범한 시골 주택 건물인데 벽면에 화려한 그림이 그려진 하얀 집이 눈 앞에 있었습니다. 투박하게 그린, 그런데 정겨운 그림이 그려져 있었습니다. 더욱 신기했던 것은 간판이 보였고, 간판에는 '피자굽는 돌하르방' 이라고 적혀 있었습니다. 이 시골 관광지에 피자가게? 정말 신기했습니다. 필자인 제가 제주도에 10년 이상 살고 있었지만 이처럼 시골 관광지에 피자가게가 있다는 것은 믿을 수 없는 광경이였기 때문입니다. 보통 피자가게는 시내에 있으며, 유동인구가 많은 곳에 위치하여 배달서비스 등을 하는 우리가 알고 .. 더보기 기다렸다! 봉개CC 전홀 라이트 야간 재 개장! 드디어 한화리조트 제주, 봉개프라자CC 야간라운딩이 가능하다 지난 3월 8일 고유가로 인한 지식경제부의 야간라이트 규제가 이루어지면서 잠시 중단 되었던 봉개프라자CC의 전홀 라이트 야간 라운딩이 금월 1일(7월 1일)부터 재 시행되고 있습니다. 티오프 시간은 예전과 동일하게 이루어지는데요. 첫 티오프는 05시 02분 9홀 마지막 티오프는 20시 33분 18홀 마지막 티오프는 17시 59분으로 제주도민의 경우 출근 전, 퇴근 후 라운딩이 가능하고, 여행을 계획하고 오신 비도민들의 경우 관광 전/후 혹은 정규홀 라운딩 전/후 라운딩이 가능합니다. 무더운 여름 낮 시간대 라운딩이 부담스러우시다면 시원한 여름 바람 맞으며 즐기는 야간 라운딩을 추천해드립니다. 더보기 한화리조트 제주, 봉개프라자CC의 숨은 진주 봉개프라자 CC의 숨은 진주? 무더운 여름 그리고 추운 겨울을 막론하고 묵묵히 봉개프라자CC의 코스관리를 위해 일하시는 분이 있습니다. 어느 누구 하나 열심히 일하지 않는 직원이 없겠지만 그 중에서 여자의 몸으로 남자의 몫이라 일컫는 업무영역을 두루 섭렵하며 활약하고 있는 한 분을 소개하고자 합니다. 한화리조트/제주 봉개 프라자CC 코스관리의 숨은 진주, 안길자씨입니다. 장비 운행으로 정신 없는 안길자씨를 어렵게 만나 짧은 대화를 나누었습니다. 봉개프라자CC 숨은 진주 안길자씨. (1959출생, 코스관리 경력 12년)▶ 정규홀에서 근무하셨는데 봉개CC 퍼블릭으로 오게 된 계기가 있나요? 특별한 계기 보다는 집과 위치상으로 가깝다보니 출퇴근이 용이해 옮기게 되었습니다. ▶ 현재 하고 계신 일들이 코스관리에.. 더보기 봉개프라자 CC는 18홀이다? 퍼블릭 골프장에 숨은 18홀의 비밀 퍼블릭 골프장에 숨은 18홀의 비밀 골프 인구가 늘어나면서 퍼블릭(Public) 골프장도 인기가 더해가고 있습니다. 지역마다 다르기는 하지만 정규홀 못지 않은 규모와 멋진 전망을 자랑하는 곳도 생기고 있고요. 퍼블릭 골프장은 말 그대로 대중들에게 활짝 열려있는 골프장입니다. 규모에 관계없이 골퍼라면 누구나 이용 할 수 있도록 운영 방식을 정한 곳이죠. 그렇기 때문에 '퍼블릭 = 9홀'이라는 공식은 오답이겠네요. 매일 고객님들과 통화 하면서 봉개프라자CC에 대해 안내해드리는 것이 저의 중요한 미션입니다. 그러다 보니 늘 궁금해하시는 질문들을 꽤 알고 있답니다. 그 중에서 가장 많이 받는 질문, "봉개프라자CC가 퍼블릭인가요?"라고 물으실 때면 이렇게 답을 드립니다. "네.. 더보기 제주 맛집, 이것만은 꼭 먹고 즐기자 제주 몸국과 멜조림 돼지고기을 먹어보지 않고서 제주 음식을 먹었다고 논하지 마라 얼마전 스포츠 뉴스에서 미국 노스캐롤라이나주에서 웰스파고 챔피언십이 열린다는 뉴스를 보았습니다. 골프장도 멋지고, 경치도 좋다는 뉴스였는데 제 머리속에는 650만달러에 달하는 상금 밖에는 기억이 나지 않더군요. 역시 숫자는 정직하니까요~ 많은 골퍼들은 타이거우즈가 빠진 자리에 과연 어떤 선수가 치고 올라설까 하는 궁금증들을 가지고 있다고 합니다. 여러분이 응원하는 선수는 누구인가요? 저는 당연히 한국 선수들이죠! 그런 의미로 오늘은 제주 봉개CC의 여행코디네이터로서 2008년 우승자인 앤서니 김(26•나이키골프)과 나상욱(28•타이틀리스트), 김비오(21•넥슨) 선수에게 선물하고픈 효능 만빵 보양식을 소개해드릴게요. 실제로 .. 더보기 제주의 맛있는 자연식을 원한다면 바로 이곳!! 제주시내에 있는 대표적인 수목원, 제주한라수목원이 있습니다. 많은 제주도민들이 산보삼아, 운동삼아 찾는 수목원이며 입장은 무료인 너무나 착한 수목원입니다. 공항에서 그리 멀지 않는 곳이지만 낮에는 관광버스들로 주차장이 꽉 찰정도로 많은 관광객들이 방문하는 관광지이기도 합니다. 인공적인 구조물 보다는 자연그대로의 멋을 살린 구조물들이 제주 고유의 형태를 유지하고 있어 제주다운 수목원을 느낄 수 있는 곳입니다. 수목원 한바퀴를 휘~익 돌면 1시간 정도 소요되고 어느새 등에는 땀이 송글송글 맺혀 운동효과도 있답니다. 그런데 오늘 정작 소개할 곳은 한라수목원이 아니라 한라수목원 입구 맞은편에 있는 '연우네' 식당을 소개하려고 합니다. 필자인 제가 너무나 좋아하는 '제주 맛집'으로 일반 제주관광객들이 찾는 그런 .. 더보기 이전 1 2 3 다음
